식품:두 번 식탁에 올리거나, 세 번 식탁에 올리게 되면,당신의 건강을 해치고, 또한 예산 낭비 입니다.

안녕하세요?

아무리 냉 동고에 보관하는 냉동 식품이라고 하여 무한정 보관 할 수 있는 것이 아닙니다. 각종 식품을 냉동 고와 냉장고에 보관 할 수 있는 기간은 식품 별로 천 차 만별입니다.

 

식품

두 번 식탁에 올리거나, 세 번 식탁에 올리게 되면,

당신의 건강을 해치고, 또한 예산 낭비 입니다.

Alimentation:

Se resservir une 2ème fois

voire une 3ème

nuit à votre santé et aussi à votre budget

 

적정 비율로 대비합니다.

 

규정 하나: 장을 볼 때 주의해야 합니다. 말하자면? 필요한 양만큼만 구매하십시오!

어떻게 그걸 알 수 있을 까요? 이 모두 가족 프로필에 달려 있습니다. 결과는! 울고,, 눈물 흘리고, 엉망진창이 됩니다!

요컨대, 피하고 싶은 것 모든 것!

그러므로, 당신의 좋은 의미로 신뢰하기바랍니다. 당신만이 당신 가족 구성원을 잘 알고 있으므로, 그러므로, 그들의 식욕을 속속들이  알고 있습니다.

따라서, 19세에서 50세 여성은 하루 야채와 과일을 8인분을, 곡물은 6인분에서 7인분, 유제품은 2인분과 고기 2인분을 먹어 야 합니다.

당신 접시의 50%를 야채로 채웁니다.

 

19세에서 50세의 남자는 하루 8인분에서 10인분의 야채와 과일, 시리얼 제품 8인분, 유제품 2인분과 고기 3인분을 먹어 야 합니다.

 

한가지 팁?

접시의 절반을 야채와 과일의 식품으로 채웁니다. 1/4는 시리얼 제품을, 나머지 1/4은 고기로 채웁니다. 무게로 사거나, 또는 (고객이 원하는 만큼) 잘라 파는 음식을 최대한 사야 하는 이유입니다.

당신이 찬구를 접대한다면, 접시로 서빙 하십시오.

접시에 담긴 음식 건 내는 걸 피하는 것이 절약 하는 것입니다. 영악합니다.

언제까지 음식을 보존하는지?

 

보관 하고 있는 것과 언제까지 보관 하는 지?  저는 다음과 같이 보관 합니다.
냉동고 보관 기간	선반 보관 기간
돼지고기: 1개월에서 2개월	빵: 5일에[서 7일
생선: 2개월에서 6개월	땅꽁버터: 1개월에서 2개월
다진 고기: 3개월에서 4개월	시리얼: 1년
스테이크: 6개월에서 12개월	쌀: 1년
통닭: 1년	통조림: 1년
빵: 1년	살라드 소스: 1년
신선한 야채: 1년	시럽 잼: 1년
신선한 과일: 1년	빠스타: 2년

 

 

 

번역자 주:

Se resservir: (음식을 식탁에) 다시 내놓다(차리다.)

Portion: (식사 때) 음식물 각자의 몫

à la coupe 듣기 (고객이 원하는 만큼) 잘라 파는 동아 출판 프라임 불한 사전

vendre qc en vrac ……을 무게로 팔다 동아 출판 프라임 불한 사전

congélocongélo [kɔ̃n.ʒe.lo]  (familier) Congélateur. 냉동고 윅셔너리 사전

 

placard: 냉장고 선반

charcuterie : 돼지고기

beurre de cacahuète :

Poisson: 생선

cuit: 익힌 고기         

boeuf bien cuit: 잘 익은 쇠고기

boeuf un peu cuit: 실 익힌 쇠고기

Riz: 쌀

Conserve: 1년

Confiture: 잼

파스타 pasta 명사 pâtes 국립 국어원 한국어-프랑스어 학습 사전

출처 STOP Arnaque N° 128호 du 29/03/2019 31~32쪽

번역: 서 봉 paniervert@hanmail.net

알림: 이 글의 저작권은 프랑스 로베르 라퐁-라퐁 프레스 출판사에 있습니다. ‘로베르 라퐁 라퐁뜨 프레스’ 출판사에서 발간하는 격월간지 “Stop Anarques” 잡지 기사를 한국어 번역 허가로 게재(揭載)합니다. 자세한 것은 www.lafontpresse.fr 에 문의바랍니다. 무단 전재 금지(無斷 轉載 禁止)! 로베르라퐁-라퐁프레쓰 판권 소유. 라퐁프레쓰- 스멩 베르 가 53번지, 92100 블로느 비양꾸르(프랑스), 전화 0146102125 팩스 01 46102122 Rappel: Le droit d'auteur de cet article appartient à l’édition  Robert Lafont - Lafont Presse en France.  Le magazine  "Stop Anarques" est puiblié bimensuellement par l'Edition Robert lafont-lafonte presse    L'article est  publié en langue coréenne  selon autorisation écrite  de traduction. Pour plus d'informations, veuillez contacter www.lafontpresse.fr.   Interdiction de reproduction non autorisée! Tous droits réservés à l’Edition Robert lafont-lafont presse « Stop Anarques