냉장고 정리 보관하는 방법!

냉장고 정리 보관하는 방법

Comment ranger son réfrigérateur

냉장고 안에 유통기한이 지난 식품 또는 상한 식품이 보관되지 않게 하려면, 지켜 야 할 몇 가지 규칙이 있습니다.

물, 와인 공기가 순환되도록 냉장고를 너무 채우지 마십시오
날 것과 익힌 식품을 구분하여 포장 합니다.		악취 제거하도록, 냉장고에 레몬 1/2개, 감자 1/2개, 또는 중 탄산염을 놓습니다.
유효기간 만료일이 가까운 식품을 앞쪽에 놓습니다.
뜨거운 음식을 냉장고에 놓지 않습니다.		필요 이상으로 냉장고 문을 열어 놓지 않습니다.
젖은 종이 위에 채소 잎과 허브를 둡니다.
과일	야채	한 달에 한번씩 냉장고를 청소 합니다.
야채와 과일을 섞지 않습니다.		냉장고에, 계란, 토마토, 감자, 마늘, (스페인 산) 마늘, 양파, 메롱 등을 넣지 않습니다.

 

0°도에서 4°도 가장 찬 부분에,

고기와 생선, 날고기, 익힌 고기, 조개, 돼지 고기, 준비된 음식, 치즈(생(生) 우유), 자른 신선한 제품 또는 해동 식품(解凍 食品)

4°도에서 6°도 사이 부분에

유제품(유제품), 우유 디저트, 신선한 치즈, 요리한 채소와 과일, 요리한 생선과 고기

(냉장고의) 야채 박스

세척한 신선한 채소와 과일, 정제를 끝낸 치즈.

문짝에:

달 갈(계란), 버터, 우유, 다시 뚜껑을 닫은, 신선한 과일 주스

번역자 주:

Bac à legumes d’un réfrigérateurL냉장고의) 야채 박스

Crus: 날고기

viande hachée : 다진 고기

crustacés : 조개

charcuterie: 돼지 고기

plats préparés: 준비된 요리

fromages(lait cru): 치즈(생(生) 우유)

produits frais entames ou 자른 신선한 제품 또는

en décongélation: 해동식품(解凍 食品)

 

Les pommes de terre: 감자

L’ail: 마늘

Les oignons: 양파

Les oeufs: 계란, 달걀

Échalote d’Espagne: 마늘

produits laitiers: 유제품

desserts lactés 우유 디저트

fromages frais 신선한 치즈

fruits et légumes cuits 요리한 채소와 과일

viandes et poissons cuits 요리한 생선과 고기

fromages à finir d'affiner: 정제를 끝낸 치즈

Oeufs: 달 갈, 계란

Beurre: 버터

Lait: 우유

jus de fruits entamés 신선한 과일 주스

ou bien refermés. 다시 뚜껑을 닫은 신선한 과일 주스

출처 STOP Arnaque N° 128호 du 29/03/2019 31~32쪽

번역: 서 봉 paniervert@hanmail.net

알림: 이 글의 저작권은 프랑스 로베르 라퐁-라퐁 프레스 출판사에 있습니다. ‘로베르 라퐁 라퐁뜨 프레스’ 출판사에서 발간하는 격월간지 “Stop Anarques” 잡지 기사를 한국어 번역 허가로 게재(揭載)합니다. 자세한 것은 www.lafontpresse.fr 에 문의바랍니다. 무단 전재 금지(無斷 轉載 禁止)! 로베르라퐁-라퐁프레쓰 판권 소유. 라퐁프레쓰- 스멩 베르 가 53번지, 92100 블로느 비양꾸르(프랑스), 전화 0146102125 팩스 01 46102122 Rappel: Le droit d'auteur de cet article appartient à l’édition  Robert Lafont - Lafont Presse en France.  Le magazine  "Stop Anarques" est puiblié bimensuellement par l'Edition Robert lafont-lafonte presse    L'article est  publié en langue coréenne  selon autorisation écrite  de traduction. Pour plus d'informations, veuillez contacter www.lafontpresse.fr.   Interdiction de reproduction non autorisée! Tous droits réservés à l’Edition Robert lafont-lafont presse « Stop Anarques